Dimanche 13 juin, petit repas chez mon amie Fabienne Foillard, qui écrit en ce moment même les Balades Gourmandes en Brionnais. A la parution je vous conseille d'acquérir ce livre.....riche de recettes et de petites histoires brionnaises bien sûr.
Quoi de mieux qu'une petite salade sauvage agrémentée de quelques fleurs....
suivie d'un tendron de veau, courgettes, champignons frais ramassés le jour même.....
Pitiou et le chat roux (encore une mode, les chats roux ont dû émigrer dans le Brionnais au 12 éme siècle, chassés d'ailleurs par je ne sais quel croisé.....) C'est un animal sacré de la région, si j'en juge par le nombre de spécimen...
Grande complicité chat/chien pour jouer avec ...une souris...
L'été n'est pas encore là alors je prend mon parapluie le 14 juin pour rejoindre la Capitale.....
Un petit tour à l'exposition de Lucian Freud au Centre Pompidou.
Troublant, dérangeant dans ses sujets et sa manière de dépeindre les personnalités, une perspective qui fait mal aux yeux, dans les peintures la présence d'un....whippet.
"J'ignorais le fait que l'art après tout, provient de l'art"
Alors si vous avez l'occasion, allez-y les yeux fermés, vous les rouvrirez là bas. Et peut être comme moi, resterez perturbée ou du moins marquée par ce grand monsieur qu'est Lucian Freud.
Attention date limite le 19 juillet à revérifier!!!
Après un petit café au bar d'en face :
Une lanterne dans une rue du Marais....
Puis retour pluvieux en TGV.............
Samedi 19 juin : partout ici les feux de la Saint Jean.....sourire....sous la pluie.....
Dimanche 20 juin, en entrée velouté d'ortie (chaud le velouté par temps froid), samoussas de poulet à la citronnelle et de petits légumes craquants, groseilles, asperges sauvages, rougail de tomates et petit radis.....assiette préparée par Corinne.
En plat, un rôti de porc accompagné de ses petits légumes, assiette préparée par Christophe.
Et pour finir un gâteau renversé à la rhubarbe, accompagné de petites groseilles, assiette préparée par Tony.
Les groseilles sont du jardin.......ci dessous le groseiller
avant la cueillette et la confiture de rhubarbe et groseilles.
Et puis après le café, un concert en exclusivité de Yannick et Nicolas (Musique et texte), en attendant la fête de la Musique de Lundi soir....
Et même si le soleil a du mal à rester, j'aime quand même bien les coquelicots et les bleuets devant la maison....
